Kleinigkeiten zum Wein

Kürbisquiche mit Ziegenkäse und Walnüssen                  9,00 €

Bergkäse,luftgetr.Schinken und eingelegter Kürbis           10,00 €

Schafskäse mit Oliven                                               7,00 €

Vesper

Zum Vesper servieren wir unsere hausgemachte Scharwaie

Ein Paar frische Bauernbratwürste                      13,00 €

mit Kartoffelsalat und abgeschmelzten  Zwiebeln

Wurstsalatmit oder ohne Käse                                10,00 €

Badischer Rindfleischsalat                                      13,00 €

Fleischchuechle  mit Kartoffelsalat                                   12,00 €

Brägele  mit Oliven, Schafskäse und frischem Thymian     11,00 €

Ein Paniertes Schnitzel mit Brot                                       7,50 €

Portion Brägele oder Spätzle                                      4,50 €

 

Salate

Beilagensalat                                                                         4,50 €

Blattsalat  mit gerösteten Kürbiswürfeln                            11,50 €

Und gebackenem Schafskäse

Feldsalat mit Speck und Kracherle                                     9,50 €

Feldsalat mit Kastanien und Äpfeln                                     10,00 €

 

Suppen

 

         Rinderbrühe mit Kürbisklösschen                                5,50 €

         Kürbissuppe                                                           5,50 €

                                              

Hauptspeisen

                                                                  

Kotlett vom badischen Landschwein                     19,00 €

mit Kartoffel-Bohnenbeilage                    

 

Wildfleischchuechle mit Spätzle und Salat                     18,50 €

                                                           

Matjeshering  mit Dillcreme,                                               15,00 €

            Speckbohnen und Brägele

 

Leber, sauer oder geröstet                                    19,50 €

mit Brägele und Salat

 

Zwei Panierte Schnitzel                                           19,50 €

mit Brägele und Salat          

                                               

Rumpsteak mit Brägele und  Salat                              26,00 €

Fleischloses

Pilzknödel auf Kürbis-Linsenragout                            16,50 €

 

         Desserts

Tobleroneparfait mit Vanillequitten                                10,00 €     

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